cz / en / de

U3V cyklus A

Cyklus A

 

1. semestr: Teorie gastronomie a pohostinství (Ing. J. Kotůlek, Mgr. A. Mišurcová, Ing. J. Vaňková)

  1. Úvod do historie gastronomie a pohostinství (10.10.2018 v 11:00 hod.)
  2. Základy legislativy v gastronomii (12.10.2018 v 8:30 hod.)
  3. Výživová doporučení (12.11.2018 v 11:30 hod.)
  4. Výživa člověka (14.11.2018 v 11:30 hod.)
  5. Lokální potraviny (28.11.2018 v 11:30 hod.)
  6. Jednoduchá obsluha (3.12.2018 v 9:15 hod.)
  7. Složitá obsluha (7.12.2018 v 9:15 hod.)

2. semestr: Užitná gastronomie (Ing. J. Kotůlek, Mgr. A. Mišurcová, Ing. J. Vaňková)

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6.  
  7.  

​3. semestr: Základy vizuální komunikace (Dr. akad. sochař R. Illík)

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6.  
  7.  

4. semestr: Typografie (Mgr. M. Číšecký)

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6.  
  7.  

Přednášky budou probíhat v konferenčním sále Knihovny Kroměřížska vždy v uvedených časech.

Tyto přednášky jsou přístupné pouze přihlášeným posluchačům.


Novinky

12.10.18

Odpovídáme na připomínky v dětském oddělení

Dětští čtenáři, kteří napsali své anonymní připomínky a podněty, si mohou odpovědi přečíst v dětském oddělení. Najdou je vyvěšené v tištěné podobě na boční straně regálu. Těšíme se na vaše další vzkazy!

11.10.18

Kroměřížská litera 2018-2019

Odd.pro děti a mládež vyhlásilo další ročník autorské literární soutěže Kroměřížská litera. Téma je Chvilku tak žít v jiném čase.

01.10.18

Vyzkoušejte své znalosti z regionální literatury a vyhrajte drobné ceny

Pokud si nevíte rady, všechny odpovědi lze dohledat v našem katalogu :-). Správné odpovědi zasílejte do 10. října 2018.

12.09.18

Podněty a přání v dětském oddělení

V dětském oddělení se můžete seznámit s reakcí na podněty a přání čtenářů.

10.09.18

Sbírkové dny Světlušky

Knihovna Kroměřížska se v letošním roce připojuje k celorepublikovým Sbírkovým dnům Světlušky, které se konají od 10. do 14. září 2018.

Kalendář akcí

12.09.2018 – 31.10.2018   Výstava

Sté výročí vzniku naší republiky v ilustracích Zdeňka Buriana

Výstava

15. – 19.10.2018   Prezentace

Rakouské dny

Přednášky, výstavy a promítání v rámci Rakouských dnů, které pořádá poslankně EP Olga Sehnalová.

16.10.2018   Autorské čtení

Alena Mornštainová - beseda a autorské čtení

Česká spisovatelka, překladatelka Alena Mornštajnová, autorka úspěšných románů Slepá mapa a Hotýlek představí nejen svůj nový román Hana.

18.10.2018   Dětská akce

Klub Puntík

Z. K. Slabý - papírový drak. Pro rodiče s dětmi od 3 do 6 let.

23.10.2018   Přednáška

Historie Psychiatrické nemocnice

Přednáší MUDr. Emanuel Doňek, sraz v 16.00 u vrátnice Psychiatrické nemocnice.

24.10.2018   Přednáška

Rakousko-uherská korunová měna 1892-1918

Přednáší M. Fajtl v cyklu numismatických přednášek.

25.10.2018   Přednáška

Akademie 3. věku - Vznik Československa

Přednáší Mgr. Evžen Petřík.

29.10.2018   Beseda pro veřejnost

Soul - město kontrastů

Hlavní město Jižní Koreje očima české studentky.

30.10.2018   Přednáška

Bílá hora trochu jinak

Bitva na Bílé hoře přepsala tehdejší politickou mapu Evropy. Události, které jí předcházely a následovaly přiblíží Josef Špidla - autor knihy Krvavý měsíc nad horou Liliavou.